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- 2023
Anjou Rouge «Vieilles Vignes» 2023
7,00 €
TTC
Dégustation :
La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, myrtille) à des notes vertes et épicées (paprika, poivre).
La bouche à l’attaque souple offre de la légèreté, une matière soyeuse, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (groseille), qui enrobent des tannins fondus, puis persistent dans une finale croquante. Bel Anjou rouge.
Gastronomie :
A Servir avec grillade, côte de boeuf
température de service : 16-18°C
* Ligers d'Argent au concours des vins de Loire 2025
- Cabernet Franc 100%
- 13.19%
- <0.50 g/l
- Marnes à ostracées, glaucono-micacés
Château des Rochettes
Références spécifiques
Dégustation :
La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, myrtille) à des notes vertes et épicées (paprika, poivre).
La bouche à l’attaque souple offre de la légèreté, une matière soyeuse, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (groseille), qui enrobent des tannins fondus, puis persistent dans une finale croquante. Bel Anjou rouge.