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2022
Anjou Villages Cuvée «Pièces du Moulin» (Élevé en fût) 2022
13,50 €
TTC
Dégustation :
La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violines s'ouvre sur un nez intense qui associe les odeurs de fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) à des notes torréfiées (pain grillé, banane flambée, noix de coco). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la puissance, du volume, de l'équilibre, ainsi que des arômes fruités (confiture de cassis) et épicés qui enrobent des tanins présents, puis persistent dans une finale dense et "solaire". Très bel Anjou Villages.
Gastronomie :
Cet Anjou villages "Pièces du moulin" accompagne agneau, canard, gibier. Cet Anjou villages "Pièces du moulin" est un vin apte au vieillissement.
Cet Anjou villages "Pièces du moulin" se sert entre 16-18°
A carafer. Garde 5 ans
-Liger d'or au concours des Vins de Loire 2024.
- Cabernet franc 100%
- 14.97 %
<0.5g/l
- Marnes à ostracées, glaucono-micacées
Château des Rochettes
Références spécifiques
Dégustation :
La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violines s'ouvre sur un nez intense qui associe les odeurs de fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) à des notes torréfiées (pain grillé, banane flambée, noix de coco). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la puissance, du volume, de l'équilibre, ainsi que des arômes fruités (confiture de cassis) et épicés qui enrobent des tanins présents, puis persistent dans une finale dense et "solaire". Très bel Anjou Villages.
Gastronomie :
Cet Anjou villages "Pièces du moulin" accompagne agneau, canard, gibier. Cet Anjou villages "Pièces du moulin" est un vin apte au vieillissement.
Cet Anjou villages "Pièces du moulin" se sert entre 16-18°
A carafer. Garde 5 ans