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2025
Coteaux du Layon «Vieilles Vignes» 2025
14,15 €
TTC
Dégustation :
La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré intense s'ouvre sur un nez complexe et harmonieux qui associe les odeurs des fruits confits (mangue, coing) à des notes de fleur d'acacia, de cire et de miel. La bouche à l'attaque liquoreuse offre de la richesse, de l'onctuosité, de la concentration, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes confits (ananas, datte) qui persistent dans une finale harmonieuse, élégante et longue. Superbe Coteaux du Layon.
Gastronomie :
Servir entre 8° et 10 °. Excellent apéritif. Accompagne merveilleusement foie gras poêlé, filets de canard fumés, roquefort et certains desserts.
-Liger Or au concours des Vins de Loire 2026
- Chenin 100%
10.75%
158. g/l
Schistes gréseux à grès, parfois psammitiques, à passées charbonneux.
Château des Rochettes
Références spécifiques
Dégustation :
La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré intense s'ouvre sur un nez complexe et harmonieux qui associe les odeurs des fruits confits (mangue, coing) à des notes de fleur d'acacia, de cire et de miel. La bouche à l'attaque liquoreuse offre de la richesse, de l'onctuosité, de la concentration, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes confits (ananas, datte) qui persistent dans une finale harmonieuse, élégante et longue. Superbe Coteaux du Layon.
Gastronomie :
Servir entre 8° et 10 °. Excellent apéritif. Accompagne merveilleusement foie gras poêlé, filets de canard fumés, roquefort et certains desserts.