• 2018

Anjou Villages Cuvée «Pièces du Moulin» (Élevé en fût)

10,80 €
TTC

Dégustation :

Cet Anjou villages "Pièces du moulin", un cabernet franc généreux et charpenté, élevé quatorze mois en fût de chêne français. Le nez de cet Anjou villages "Pièces du moulin" déploie des arômes de fruits noirs, soulignés par d’intenses notes de vanille et de discrètes touches d’épices. La bouche de cet Anjou villages "Pièces du moulin" présente une attaque franche, de la richesse et très peu de vivacité. L’harmonie de cet Anjou villages "Pièces du moulin" est préservée jusqu’en finale.

  Gastronomie :

Cet Anjou villages "Pièces du moulin" accompagne agneau, canard, gibier. Cet Anjou villages "Pièces du moulin" est un vin apte au vieillissement.

Cet Anjou villages "Pièces du moulin" se sert entre 16-18°

A carafer.  Garde 5 ans

Médaille de bronze au concours Général Agricole de Paris 2020

  • Cabernet franc 100%
  • 14.68 %

<0.5g/l

  • Marnes à ostracées, glaucono-micacées   
Château des Rochettes
Quantité