• 2017

Coteaux du Layon 2017

8,15 €
TTC

Dégustation :

La robe brillante et lumineuse couleur jaune d'or s'ouvre sur un nez discret qui associe les odeurs des fleurs miellées (aubépine, tilleul) à celle des fruits confits (coing, abricot, confiture d'orange). La bouche à l'attaque délicatement liquoreuse, offre un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de miel, orange amère et pâtes de fruits, qui persistent dans une finale longue, minérale et concentrée. Très beau Coteaux du Layon.

Gastronomie :

Servir frais entre 8 et 10°. Parfait pour un apéritif, un sucré-salé de gambas, un cake aux poires. Il accompagne idéalement le foie gras .

-Liger d'Argent au concours des Vins du Val de Loire 2020

-Médaille de Bronze au concours Général Agricole de Paris 2019

Chenin

  • 11.08%

102.3 g/l

  • Schistes souvent friable, vert à gris-noir, parfois pourpré, a passées charbonneux.
Domaine de l'Été
Quantité