2014

"Vendanges de Novembre" Coteaux du Layon

16,80 €
TTC

Dégustation :

Robe jaune or. Nez incroyable d'épices. Bouche exceptionnelle,  de fruits secs, gelée de coing . Des notes de pain d'épices. Un vin riche, puissant avec une grande finesse. Très long en bouche. Une finale gingembre, poivrée.

 

Gastronomie :

Servir entre 8° et 10°c. Excellent apéritif. Accompagne merveilleusement foie gras, pain d'épices.

Ouvrir 5 heures à l'avance puis décanter

Médaille de Bronze au concours des Vignerons Indépendants 2016

Chenin

10.83g/l

150 g/l

Schistes gréseux à grès, parfois psammitiques, a passées charbonneuses.

Château des Rochettes
Quantité